De origen chileno está el Barros Luco (sandwich con carne a la plancha y una tajada y queso derretido) Su nombre se debe al presidente Ramón Barros Luco, presidente de Chile durante 1910 y 1915, quien solicitó esta mezcla en una confitería en Santiago. Es exquisito, puedes usar cualquier tipo de carne que sea blanda.
El otro sandwich, chileno es Barros Jarpa, se hace igual que el barros luco pero con jamón, su nombre se debe a un abogado y ministro chileno Ernesto Barros Jarpa, quien pedía siempre esta combinación, porque encontraba que el Barros Luco era difícil de comer.
Me quedo con el barros luco, es la mezcla perfecta, muy sabroso!
Al margen= quién sabe, quizás el presidente Ramón Barros Luco, conocía el sandwich inventado por John Montagu y se lo copió, para qué iba a decir de dónde salió la idea. jajajaja