MICROONDAS MALOS??

Question

Que opinan del microondas que dicen es malo para cocinar??? por las ondas que irradia???

Answer 1

Nose a que te referis especificamente pero si es al tema de cocinar o calentar nunca calientes pedazos de pizza, pan, tartas, o cosa asi porque normalmente dejan la masa esponjosa y le cambia mucho el sabor. Eso entendi por lo que preguntas.

Comments

Dicen es malo para el organismo las comidas echas ahi igual a los celulares que mucho hablar hacen mal al cerebro y cuidado nunca pongas un huevo con cascara eh jajaja no te recomiendo.

Answer 2

No creo que sean tan malo para la salud, lo que se que hace mal, es que estés cerca cuando lo utilizas, esas son las ondas dañinas. No lo utilizo mucho, pero hay comidas que preparo allí, como cuando hago pastel de maíz, porque es mucho más cómodo, rápido y fácil.

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Igual que muchos de los grandes inventos que hoy son comodidad y mañana necesidad, el HORNO DE MICROONDAS es, de hecho, un subproducto de otra tecnología. Fue durante el curso de un proyecto de investigación relacionado con el radar, alrededor de 1946, que el doctor Percy Spencer, ingeniero de la Raytheon Corporation, notó algo muy peculiar. Estaba probando un nuevo tubo al vacío llamado magnetrón cuando descubrió que un dulce que tenía en su bolsa se había derretido. Intrigado y pensando que quizá la barra de chocolate había sido afectada casualmente por esas ondas, el doctor Spencer hizo un experimento. Esta vez colocó algunas semillas de maíz para hacer palomitas, cerca del tubo y, permaneciendo algo alejado, vio con una chispa de inventiva en sus ojos cómo el maíz se movía, se cocía e hinchaba y brincaba esparciéndose por todo el laboratorio.

A la mañana siguiente, el científico decidió colocar el magnetrón cerca de un huevo de gallina. Le acompañaba un colega curioso, que atestiguó cómo el huevo comenzó a vibrar debido al aumento de presión interna originada por el rápido incremento de la temperatura de su contenido. El curioso colega se acercó justamente cuando el huevo explotaba, salpicándole la cara con yema caliente, i quien no salía de su asombro! El rostro del doctor Spencer, por el contrario, se iluminó con una lógica conclusión científica: lo acaecido a la barra de chocolate, a las palomitas de maíz y ahora al huevo, podía atribuirse a la exposición a la energía de baja densidad de las microondas. Y si se podía cocinar tan rápidamente un huevo, ¿por qué no probar con otros alimentos? Así comenzó la experimentación.

El doctor Spencer diseñó una caja metálica con una abertura en la que introdujo energía de microondas. Esta energía, dentro de la caja, no podía escapar y por lo tanto creaba un campo electromagnético de mayor densidad. Cuando se le colocaba alimento se producía energía de microondas y la temperatura del alimento aumentaba rápidamente. El doctor Spencer había inventado lo que iba a revolucionar la forma de cocinar y sentaba las bases de una industria multimillonaria: el horno de microondas.

Los ingenieros se dedicaron a trabajar en el invento del doctor Spencer, mejorándolo y modificándolo para un uso práctico. A finales de 1946, la Raytheon Company solicitó una patente para emplear las microondas en el cocimiento de los alimentos. Un horno que calentaba los alimentos mediante energía de microondas se instaló en un restaurante de Boston para hacer pruebas. En 1947, salió al mercado el primer horno comercial de microondas y el asunto se puso "caliente" -o ¿ya lo estaba? Estas primeras unidades eran grandes y estorbosas, de 1.60 m de altura y 80 kg de peso. El magnetrón se enfriaba con agua, de modo que era necesario instalar tubería especial.

También, su precio era elevado, costaban alrededor de 5,000 dólares cada uno y no pueden imaginarse las frustraciones producidas al trabajar con esos monstruos temperamentales.

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Que pena que no firme con su nombre señor Anónimo, se agradece la información, esta es una excelente presentación de la historia del microondas, sin embargo, no responde a la pregunta hecha por Anamaría.

Answer 3

yo solo lo utilizo para calentar, nunca para cocinar y me parece un invento estupendo, sinceramente no podria ahora vivir sin el

Answer 4

yo lo uso para calentar y poner el pan ya pasadito de fecha algo mas blando